山东氮化金属锰是一种新型的炼钢添加剂，它主要是能改善钢材的整体性能。其实从理论上来讲，氮化金属锰可用金属锰在固态或液态下于密闭容器中抽真空后送入氮气，保温一段时间，从而制成氮化金属锰。对液态锰铁渗氮，得出的氮化金属锰的含氮量较低，而应用固态渗氮法得出的氮化金属锰，含氮量大幅度提升。

锰在炼钢中主要是起到脱氧，脱氨及合金化作用。锰的存在能够消除或减弱因硫引起的热脆性，从而改善钢的热加工热。锰与铁形成固溶体，提高钢中铁素体和奥氏体的硬度和强度，锰也是碳化物的形成元素，进入渗碳化中取代一部分铁原子。